Aujourd’hui, l’enseigne Subway® est présente en France avec près de 450 restaurants, ce qui en fait le 2e opérateur du marché en nombre de restaurants.

Subway® vend 6,8 millions de sandwiches par jour dans 100 pays, à travers ses 42 500 restaurants, tous gérés par des franchisés indépendants.

Son offre s’appuie sur un concept fort : la personnalisation des sandwiches, communément appelés Sub et des salades. Les clients choisissent leurs ingrédients pour composer un repas au plus près de leurs goûts et de leurs envies du moment, le tout préparé à la demande.

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Chez Subway® Steel, les consommateurs peuvent personnaliser leurs sandwiches et salades avec plus de 40 ingrédients.

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L’enseigne innove constamment : en 2019, elle a renouvelé plus de la moitié de son offre d’ingrédients (nouveaux produits premium, recettes « Signatures », formules vegan et végétarienne et lancement des petits prix Tasty, une offre de snacking accessible à tous).